ANBAUGEBIET: Peloponess

Beeindruckend langer Nachgeschmack

Schwarzkirsche

wobei Syrah und Xinomavro zu gleichen Teilen zum Einsatz kommen

ESSENEMPFEHLUNG: gegrillte Meeresfrüchte

Atma Weiß 2023 Domaine Apostolidis ANBAUGEBIET: PeloponessWarum wir ihn lieben? ATMA, das griechische Wort fr "Seele", ist eine neue Weinreihe von Apostolos Thymiopoulos. Sie fngt den Geist des Weinguts und seine Interpretation der von ihm angebauten Trauben ein. ATMA Wei ist eine Cuve aus 70% Xinomavro und 30% Malagousia. Der Xinomavro stammt aus Apostolos' eigenen biologisch dynamischen bewirtschafteten Weinbergen und prsentiert "den Saft der jngsten Reben", die krzlich gepflanzt wurden. Der Malagousia