| 1000 g je Packung

Die Kombination aus leichtem Räucheraroma

Pfeffer und fein gehacktem Knoblauch würzen

Die Wagyu-Steaks sollten vor dem Grillen/Braten immer auf Raumtemperatur gebracht werden

entfaltet das Schulterscherzel seinen vollen

Wagyu Hinteres Ausgelöstes BMS 9-10 (smoken,schmoren) Gewicht:1,45 kg | 1000 g je PackungPreis je 100g: 7,49 Wagyuhof "Hinteres Ausgelstes" Das Hintere Ausgelste vom Wagyu liegt zwischen Hals und Rostbraten und gehrt zum Besten, was das Wagyu Rind zu bieten hat und zhlt dennoch zu den eher unbekannteren Teilstcken. Durch eine weitaus hhere Marmorierung als das Rumpsteak wird dieser Cut (Chuck Back Rib) zu einem einzigartigen Fleischteil mit einem ausgezeichneten Preis Leistungs Verhltnis. Die strukturelle hnlichkeit zum Rostbraten