I Montrachet resulterer det i en vin med ekstraordinær dybde

} Domaine Fourrier Chambolle-Musigny Premier Cru Les Gruenchers Vieille Vigne 2014 er et strålende eksempel på den elegance og præcision

Champagnen udvikler sig med lag af mandel og brioche

Smagsprofilen er lagdelt med noter af saftige bær

Viña Tondonia Reserva har tilbragt 6 år på fade og næsten det samme på flaske

Château Rocheyron 2020 BH-NO I Montrachet resulterer det iDruerne er 70% Merlot og 30% Cabernet Franc, der er gret til vin i 7 cementtanke og 3 rustfri stltanke der i strrelse er tilpasset diversiteten i jordbundsforholdene p ejendommes godt 8 ha. med vinstokke. Vinen er modnet 15 mneder p fade (bare 35% nye for at vrne om frugten som Peter udtrykker det) og siden tappet uden forudgende klaring eller filtrering. Vinen bner med stor aromatisk intensitet svel i nsen som munden og efterhnden som den fr tid til