at de har adgang til udendørsarealer og får økologisk foder

eller grøntsager

frikadeller eller andet kød – giver ekstra smag og saftighed

Osso buco er en klassisk egnsret fra det nordlige Italien

-Oprindelsesland: Danmark

Flap steak Flap Steak (Bavette):600-900g at de har adgang tilFlapsteak (Bavette) kologisk Angus Naturkvg Hvad har du mest lyst til at stte tnderne i: en bavette eller en flapbf? Flapsteak har mange navne, og bavette er den franske betegnelse. I Frankrig er udskringen meget brugt, og med god grund. Flapsteaken er typisk meget tynd og skret af den nederste del af mrbraden, hvilket giver et mrt og smagfuldt stykke kd perfekt til grill, stegning eller wok.