fra stokke med en alder mellem 70-100 år

Savigny-lès-Beaune er en appellation i Côte de Beaune

hvilket placerer det i samme familie som Château Lafite Rothschild

grønne æbler og hvid fersken

mundfulde og bitter-ekstrakt

Vouvray Clos la Lanterne Sec BH25 fra stokke med en alderTop enkeltmarksvin fra Vouvray i Loire. Stor og kompleks bouquet, hvor ren citruskarakter flges til dr af grnne bler og stor mineralitet. Smagen er intens med lidt noter af gr, citrus og hvid kalk. Fadet kan ikke smages, men den lange lagring med bundfaldet giver stor kompleksitet og fylde til vinen. En hvidvin med stor intensitet, som vil passe godt til trre oste, samt intense forretter. En historisk mark som familien har aftappet separat i en del r.