Les Santenots og Clos de Cromin

har masser af frugt og en flot afslutning

Skøn sød vin lavet på druerne Malvasia Istriania (60%) hvid Muscat (35%) og den meget sjældne lokale drue Ulovina (5%)

appelsinblomst

Vinen lagres herefter 12 måneder i slovenske egetræsfade med gærresterne og regelmæssig omrøring

Stauning Whisky Dirty Bastard | Mezcal, Tequila & Stout Finish Chablis Les Santenots og Clos deDirty Bastard er en del af Staunings Research Series, som fremhver deres kreativitet og udforskning af nye smagsmuligheder inden for whisky. Denne version af Bastard whiskyen gr endnu lngere ved at udfordre normerne og trde ind i nye smagsdomner. Dirty Bastard gennemgr en dobbelt lagringsproces. Frst modnes whiskyen i nye amerikanske egetrsfade, der tilfjer kraftige, vaniljeprgede noter. Derefter flger en lagring p mezcal og tequilafade samt stout