Smagen har fylde og koncentration men syren efterlader dog stadig munden forfrisket og mundvandet i højeste beredskab

Molinare (5%) og Rosignola (5%)

Man kan variere vinoplevelsen ved at servere vinen ved alt fra 6-15°

der danser på tungen

Powerfull supertoscaner som går godt til rødt kød og vildt og kan nydes nu og 10-12 år fra høståret

Elmsfeuer 2024 Andersen Winery - Rabarbervin Aperitif Smagen har fylde og koncentrationElmsfeuer er en halvtr mousserende rabarbervin. Elmsfeuer er fremstillet af danske rabarber af sorten Elmsfeuer. I det nordiske klima har Elmsfeuer rabarber optimale betingelser. Temperaturforskellene mellem de klige ntter og de lange lyse dage, giver rabarberen en lang modningstid, som udvikler en fantastisk aroma og en helt unik syreprofil. Mosten er gret p pulpen ved lav temperatur, hvorefter vinen er gret anden gang p flaske. Lagrer minimum 9