så frugten får mere plads

koncentrerede smagslag

da hvert årgang bringer sine egne unikke træk og nuancer

Ruinart arbejder i Champagne med et klart fokus på Chardonnay

salt-kalket spændstighed og silkefine

Canon 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2011 Henri Giraud så frugten får mere pladsCanon 2011 Merlot fra Saint milion er klassisk Bordeaux med dybde, modne tanniner og kalkstenets klige prcision fra en stor rgang. Om vinen Canon arbejder i Saint milion, hvor kalksten og ler giver vinene spndstighed, friskhed og en tydelig mineralsk nerve. I 2011 var fokus isr p balance, fordi rgangen i Bordeaux krvede omhyggelig selektion og prcis timing i marken. Med Merlot og Cabernet Franc fr Canon en stil, der typisk kombinerer moden frugt med