De enkelte parceller høstes ved optimal modenhed og vinificeres hver for sig med fodtrædning af druerne i løbet af gæringen

Recaredo's terroir i Corpinnat regionen udmærker sig ved sine unikke klima- og jordbundsforhold

som kendetegner slottet

Og endnu en…

som oksekød og vildt

Fasmille Moussé Eugene Domaine Arnoux - Lachaux De enkelte parceller høstes vedEugne er en unik champagne, hvor man kombinerer friskheden fra nye rgange med reservevin helt tilbage fra 2003. Den har en frugtig karakter, som flot prsenterer husets stil. Blanc de Noir med et blend af 80% Meunier og 20% Pinot Noir. Basen er 2021 og resten er reservevin fra 2003 og frem til 2020. Vinene kommer fra byerne Jonquery, Cuisles og Chtillon sur Marne. Eugne er degorgeret 07 11 2023 og indeholder 2. 5 g l dosage.