Fyldig og samtidig struktureret smag med dejlige tanniner og elegant friskhed i eftersmagen

fremfor rustfri ståltanke

AT Roca har lavet vinen på cava-druen Macabeu

Farven er purpur med flot rød kant

Vinen består af et blend af vulkanens to unikke

Pommard Premier Cru Les Combes Dessus Magnum Vintage:2021 Fyldig og samtidig struktureret smagLes Combes Dessus marken grnser op til Volnay kommunen, og lige p den anden side finder man Les Brouillards, hvor familien Glantenay ogs producerer en vin fra. Pommard er normalt kendt som den kommune i Bourgogne, hvor man skal forvente grovkornet og kantet rdvin, som gerne skal have en god portion ventetid i klderen, fr det peaker. Men med sin placering klods of af Volnay kommunen er jordbunden her mere kendetegnet af ler og kalksten, end den ellers