hvor detaljen betyder meget mere end volumen

trøfler og lagrede oste – klassisk piemontesisk mad er et oplagt match

Smag: Slank og fokuseret med saftig rødfrugt fra Pinot Noir og kalket spændstighed fra Chardonnay

hvilket resulterer i en vin fyldt med struktur og kompleksitet

hvor man arbejder mere præcist i marken og mere selektivt i kælderen

Podere Il Carnasciale Carnasciale Botte Grande Late Release 2022 Robert Groffier hvor detaljen betyder meget merePodere Il Carnasciales Carnasciale Botte Grande Late Release 2022 er en sjlden toskansk rdvin fremstillet p den eksklusive druesort Caberlot. Vinen er en srlig Late Release udgave, der har fet ekstra tid til at udvikle kompleksitet og harmoni, fr den er blevet frigivet et udtryk for ejendommens kompromislse fokus p kvalitet og lagringsvrdige vine. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dybt rubinrd med intense violette nuancer. Duften er koncentreret og