Ingredienser: Skinkekød 56%

der herefter er fyldt med to kyllingebryster fra Rokkedahl

Tørret og modnet i mindst 14 måneder

Vendt i knust sort peber

En af vores mest populære spegepølser

Mestersalami, lille - pris pr. stk. hele_året Ingredienser: Skinkekød 56%Fremstillet af oksekd, skinkekd og spk. Krydret med bl. a. koriander, kardemomme og hvidlg. En lille spegeplse, der er krydret som Guldsalami dog med lidt mere hvidlg og lidt mere oksekd. Finhakket. Pris pr. stk. Vejer ca. 270 gram. Holdbarhed fra afsendelsesdag: 100 120 dage. Minimumsbestilling: 5 stk. Ingredienser: Oksekd 33 %, skinkekd 33 %, spk 29 %, salt 3 %. Krydderier, bl. a. peber, kardemomme og hvidlg. Maltodextrin, dextrose, sukker,