Druerne høstes i hånden og presses langsomt

I 1838 grundlagde de deres champagnehus

som var hhv

der er blevet produceret siden 1970'erne

hvor årstallet altid angives på etiket/flaske

Buller Fine Old Muscat, Buller Wines russian river Druerne høstes i hånden ogDyb mrkebrun farve. Indsmigrende duft af karamel, ndder, brun sukker, hasselndder og lette toner af rg. Utrolig koncentreret, lang og nrmest eksplosiv smag. Nr druerne er presset, overfres mosten til bne gringtanke, hvor drueskindet presses for at give ekstra rygrad til mosten. Mosten udgres ved spontangring op til 6%, hvor gringen stoppes ved tilstning af druesprit, til blandingen nr 18%. Efterflgende kommer vinen p store tanke, hvor alkoholstyrken