der giver balance i mousserende vine

Efter tiragefyldningen er vinen flaskelagret i 20 måneder på gæren og herefter degorgeret med en dosage på 4 g/L

Grundvinen fremstilles med lavere alkohol og høj spændstighed – ideelt til den videre forvandling

En dejlig og udtryksfuld vin med moderat syrestruktur

De grønne strejf genfinder man i smagen

2024 Grauer Burgunder, Weingut Kranz, Pfalz Rosévin der giver balance i mousserendeGrauer Burgunder 2024 fra Weingut Kranz er en udtryksfuld hvidvin, hvor druesortens krydrede karakter og fine eksotiske frugtnoter str tydeligt frem. Den har en klar og umiddelbar friskhed og en udtryksfuld duft, hvor bde krydderi og frugt spiller fint sammen. I smagen viser vinen en harmonisk balance mellem saftig frugt, mild krydring og en let mineralsk tone. Et diskret fadprg tilfrer rundhed og dybde, uden at ndre vinens rene og friske stil.