Winemaker Vanessa Wongs fortid i Bourgogne fornægter sig ikke

hvilket gør vinen til et referencepunkt for

som i dag leverer stor drikkeglæde for kendere af traditionel Pauillac

som er skabt til at imponere

Cantenac Brown er anlagt i begyndelsen af det 1900 århundrede af den skotske maler John Lewis Brown

Domaine Francois Bertheau Chambolle Musigny 2023 fredagssmagning Winemaker Vanessa Wongs fortid iEn smuk bouquet af hindbr, trrede blomster og en klassisk indramning af ny eg, introducerer Chambolle Musigny Village, en mellemfyldig, saftig vin med en geners kerne af frugt, saftige syrer og smeltende tanniner. Yderst lkker! Hos Domaine Francois Bertheau bliver druerne afstilket, og ligger i temperaturkontrolleret rustfrit stl i to til tre uger, efterfulgt af elevage, hvor ny eg sjldent overstiger 10%. Winemaker Francois Bertheau har en