men Saar-vingården Willems-Willems er og forbliver Carolins domæne

Mad: Fed fisk

En lækker vild og krydret basse af en vin

En ukompliceret rosé

som indeholder en masse krydderier og en masse mørk bærfrugt

Riesling - Steinbock - Hörner Tyskland men Saar-vingården Willems-Willems er ogHelt klassisk og knivskarp tysk Riesling det de bare er bedst til. Fersken, lime og grnne bler mder dig og i smagen gentages flere af noterne tilfjet et strejf af lime. Og selvflgelig en helt perfekt syre. Lidt fyldigere end de fleste tyske Riesling, men det gr den faktisk kun bedre og mere rund. P trods af, at det er Hrners lavest hornniveau er det en virkelig, virkelig lkker vin og et fund til prisen. Om Weingut Hrner: Thommy Hrner kommer fra en