Denne Tradizionale DOP stammer fra den lille og i fagkredse meget værdsatte Acetaia Malpighi i Modena

Plantage La Laguna ligger i hjertet af Guatemala i de bjergrige skove i Alta Verapaz

hvis man spiser dem rene

Et strejf af tonkabønnearomaen er helt tilstrækkeligt til at give søde og salte retter det eksotiske pift

Det spraytørrede kyllingehvide kan piskes op på nøjagtig samme måde som frisk æggehvide og får den ideelle konsistens til mousser

Kakaosmørspray, fløjlseffekt, lyserød, Sweet Art, 400 ml sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker Denne Tradizionale DOP stammer fraDenne ingrediens er et vrktj fra den professionelle konditors vrktjskasse til prcise og reproducerbare resultater.