Til asiatisk inspirerede retter med chili

friske bær eller til godt modne oste og foie gras

Efter gæringen gennemgår den en malolaktisk proces

der stille og roligt fordamper

Den er robust har intens sødme

Brachetto Suri Vigin, Icardi, Piemonte, Italien 2023 TEST Til asiatisk inspirerede retter medBrachetto er en fuld aromatisk drue, og det er, hvad vinen er fuld af aromaer, og der er fuldt tryk p de rde, sde sommerbr. Parfumerne er store, og de er gte og prcise. En s fuld aromatisk drue som Brachetto har nemt ved at tippe over, s parfumerne kommer til at fremst kunstige og syntetiske, men det gr de ikke i hnderne p Icardi. Alle sknhederne er s prcise, at man kan stille sit ur efter dem. Der er ingen kogte og overmodne brnoter kun prcision,