Maldant‑Pauvelot laver vine i flere appellationer fra Bourgogne‑niveau til Premier Cru og Grand Cru fra legendariske parceller som Aloxe‑Corton

han stødte på en gammel opskrift på kirsebærlikør

The Octavius og The Menzies

hvor vinproduktionen kan føres tilbage til mindst 1548

Barbera og Dolcetto

L'Artisan Le Chardonnay Årgang:2024 Maldant‑Pauvelot laver vine i flereOm Domaines Paul Mas Domaines Paul Mas er et af de mest kendte og toneangivende vinfirmaer i Languedoc Roussillon i det sydlige Frankrig, skabt og ledet af Jean Claude Mas, som bygger videre p en familiearv med vinmarker tilbage til 1892. Det moderne kapitel for huset startede i 2000, da Jean Claude Mas samlede sine frste vine under navnet Domaines Paul Mas som en hyldest til sin far Paul, og siden da er virksomheden vokset til at omfatte et stort