På et dansk bord fungerer den også fint til smørstegt rødspætte

Didier Amiot er både navn på vingård

Server Château Figeac ved cirka 16-18 °C til retter med stegt eller braiseret okse

91 point fra Burghound

Afslutningen er lang og vedholdende med en elegant balance mellem friskhed og kompleksitet

Inama, Soave Classico, 2024 Domaine de la Butte SCEA J Blot På et dansk bord fungererInama's Soave Classico 2024 er en strlende reprsentant for den klassiske Garganega drue, der udstrler elegance og finesse takket vre Stefano Inama's dedikation til detaljer og hndvrk siden 1991. En milepl i moderne Soave produktion, vinen er et lysende eksempel p det bedste Veneto regionen har at byde p. Smagsprofil Soave Classico 2024 fremstr krystalklar med en lys gylden farve, der signalerer friskhed og renhed. Aromaen er delikat med noter af