der i mange år spillede en central rolle i mark og kælder

Du kan også gå den mere enkle vej og servere den til modne oste eller charcuteri

En ret som entrecôte med pommes anna

diskret omfavnet af noter af skovbund og lette krydderier

bliver ”viet” i first-fill bourbonfade

Sylvain Pataille Marsannay 2023 Château Gazin der i mange år spilledeSylvain Pataille Marsannay 2023 er et levende bevis p, hvor forfrende Bourgogne kan vre, nr passion, hndvrk og terroir forenes. Denne vin prsenterer sig som et skoleeksempel p en Pinot Noir fra den ofte undervurderede Marsannay appellation, hvor frugt, finesse og mineralitet gr op i en hjere enhed. Marsannay er kendt for sin alsidighed og dybereliggende historie, og denne rgang er et strkt kort fra en sand mester inden for omrdet. Smagsprofil I