Den fungerer også fint til en let servering med faste

Syrah og Grenache er de centrale druer

hvor vinens frugt og friskhed kommer bedst til udtryk

fortsætter de med at bidrage til Bourgognes omdømme som en af verdens fineste vindyrkningsregioner

men med proportioner

Domaine Vaisse Pur Igp Pays D'herault - Magnum 1,5L, 2021 The Jack Den fungerer også fint tilDomaine Vaisse Grenache Syrah 2021 fra Languedoc er en frisk og dyb rdvin fra kalk og ler, med mrk frugt, urter og fin struktur. Om vinen Domaine Vaisse arbejder kologisk i Pays dHrault i Languedoc, hvor Grenache og Syrah trives i kalk og lerjord. Det er et omrde med varme dage og klige ntter, og det hjlper med at bevare friskhed i druerne. Her handler det ofte om lavt udbytte og sund frugt, s vinen fr mere koncentration uden at blive tung. I en