Om Ruby Spiritz

Bryggeriet er bygget op omkring hans livslange passion for ølbrygning

der genstartede produktionen i 2023 efter mange års stilstand

Et historisk og familieejet vinhus fra Valpolicella i Veneto

så vinene fungerer godt både til mad og som sociale glas

Jordbærbrus Casa de la Cera Om Ruby SpiritzOm Ebeltoft Grdbryggeri Et dansk, familieejet mikrobryggeri beliggende i Hyllested Skovgrde ved Ebeltoft i Nationalpark Mols Bjerge, hvor produktionen foregr i natursknne omgivelser tt p bde marker og hav. Bryggeriet har fokus p hndvrk, kvalitet og autenticitet, og alle produkter fremstilles p selve grden, hvilket sikrer fuld kontrol over hele processen fra rvarer til frdigt produkt. Bryggeriet arbejder med en bred porteflje af ltyper, der spnder fra