er et særdeles godt bekendtskab

Druerne kommer fra to små plots begge +20 år gamle på hhv

Top-Pinot Noir fra Alta Pavina med fornemmelser af røde bær

dry summer and cool

men elegante form

SAMKØB VIN 6: Celler Pasanau - Vi de Vila La Morera 2019 _hide er et særdeles godt bekendtskabPriorat p primrt Garnacha fra Morera terroir i hjderne med en krydret og koncentreret vinoplevelse. Mrk kirsebrrd med rubinrde nuancer i kanten. Fantastisk indbydende buquet, der formidler bjergenes krydderurter (rosmarin, timian) helt fantastisk krydret med intense rde og mrke frugter (kirsebr og tranebr). Silkebld og omfavnende vin med diskrete fadnoter. Vinen har ligget 11 mdr. p franske fade og kommer fra tre sm bjergmarker (500 750 m. o. h.).