10 % Mourvedre

og det diskrete fad bakker frugten godt op - 50% af vinen var 12 måneder på gamle fade

Prøv at smage de tre Chassagne-Montrachet op mod hinanden på samme tid

et bid af modne tanniner

og stokkene er fra 1970-1972

Santenay Blanc Sous La Roche, René Lequin-Colin, Bourgogne, Frankrig 2022 3liter TEST 10 % MourvedreEfter 15 20 minutter i glasset kommer der mere tyngde, der kommer honningmelon, smr, vanilje og anis, og hele tiden sidder saltet og syren der som en grdvagt, der holder je og srger for, at de fede og tungere noter ikke glider over grnsen og det gr de aldrig. Heller ikke hvis vinen i glasset kommer op p 15 16 grader, for syren og mineralet holder den rank, og den lsker stadig. Det smager godt! Ligesom langt de fleste vine, Francois Lequin laver, er