smoky minerality

hvilket muliggør en mere bæredygtig og miljøvenlig vinproduktion

Brun ris har et lavt glykæmisk indeks

6 g/l (tør)

Lille kasse – 3-5 luksusvarer / måned – 499 kr

Dolcetto d'Alba Bio 0,75L Årgang:2020 smoky mineralityDruerne kommer fra underomrdet Bricco Voghera i Serralunga d'Alba. En vin med en unik bldhed og harmoni. Type: Rdvin Druesort: 100% Dolcetto Alkoholprocent: 13% Region: Dolcetto dAlba DOC, Piemonte, Italien Mngde: 750 ml Dyrkning: kologisk certificeret Vinifikation: Hst: Hndplukket Gring: Traditionel fermentering i rustfri stltanke ved kontrolleret temperatur Maceration: Kort skindkontakt for at bevare friskhed og frugtighed Lagring: Modnet i stltanke