der søger noget ud over det sædvanlige i glasset

men støtter de klassiske noter af kirsebær

jordet tone bag frugten

Druerne høstes om morgenen

selektiv håndhøst og fint doseret fadbrug har producenten markeret sig som en sikker fortolker af Bolgheri Rosso

Château de Javernand, Beaujolais-Villages Rosé de Gamay ØKO, 2024 Clarence Haut Brion der søger noget ud overChteau de Javernand Beaujolais Villages Ros de Gamay KO 2024 er en charmerende og let legesyg ros, der kombinerer friskhed med mere substans, end man ofte mder i genren. Vinen er skabt p Gamay fra yngre stokke og brer tydeligt prg af producentens kologiske og agrokologiske tilgang, hvor biodiversitet og bredygtighed er tnkt ind i hver eneste detalje. Samtidig har den en fin historisk forankring i Beaujolais traditionen, hvor Gamay i rtier har vret