I næsen mødes man af komplekse aromaer af modne kirsebær

citrusnoter og subtile ristede toner

mens vi heroppe stadig rendte rundt med vikingehjelme på og drak mjød i stride strømme ledsaget af nådesløst slagsmål

Blandingen

men flere velkomne regnbyger sidst i august og begyndelsen af september reddede modningsforløbet og bragte druerne til perfekt fysiologisk modenhed

Post Parade Cabernet 2018 Nyhed I næsen mødes man afWinemaker Thomas Rivers Brown har gjort det igen. Post Parade oser af klasse og man kan ikke andet end at overgive sig til denne koncentrerede men samtidig top elegante skabning. Druerne fr Brown fra nogle af de absolut bedste Napa marker, som han selv flger ganske nje. Hstarbejdet foregr ved nnsom hndkraft. Efter presning plus fermentering fr mosten 20 mneder p franske egefade, hvoraf hele 85% er helt nye. Ikke overraskende er resultatet en vin, der