Prøv den til antipasti

og denne Colheita kan udvikle yderligere kompleksitet ved korrekt opbevaring

Med sin ekstra lange modning på gæren træder både duft og smag i karakter og afslører champagnens historiske rødder og fokus på håndværk

Giffard Rhubarb er et eminent og unik likør med søde og frugtige noter

hvilket giver druerne deres specifikke karakter og mineralitet

2024 Weingut Wittmann Kirchspiel Riesling Grosses Gewächs BIO Francois de Nicolay Prøv den til antipasti2024 Weingut Wittmann Kirchspiel Riesling Grosses Gewchs BIO er en af de mest eftertragtede trre Riesling vine fra Rheinhessen et kraftfuldt, men samtidig elegant udtryk for topmarken Kirchspiel. Som kologisk og biodynamisk dyrket Grosses Gewchs viser den en sjlden kombination af prcision, mineralitet og dybde. Kirchspiel har lnge vret kendt som en af Tysklands fineste Riesling marker, og Wittmann er blandt de producenter, der har lftet den op i