Efter manuel høst og streng selektering vinificeres druerne i en blanding af ståltanke og træfade af forskellig størrelse nøje afstemt efter den mængde frugt

Herefter lagres vinen ligeledes på stål i 7 måneder efterfulgt af 2 måneder på flaske

Ikke uden grund

Det er denne Clos de Papillon et rigtig flot eksempel på

som kun californiske Pinot Noir kan levere

Rosé - Ultimate & Romance Vintage:nv Efter manuel høst og strengHer fr du to af vores allerbedste og mest klassiske rosvine fra den sknne rgang 2024 til en ekstra skarp pris! Ultimate Provence behver efterhnden ikke yderligere introduktion. Det er rkeklassisk og flot anmeldt ros pakket ind i den smukkeste og mest ikoniske flaske. Romance er ligeledes lskende og lkker ros, nr det er bedst. Vinen kommer med en elegant og smart glasprop, som gr det nemt at have vinen med p stranden, picnic eller noget helt tredje det