hvor jorden pløjes med hestekraft for at opretholde dens sundhed

i Loreto Aprutino

med fokus på præcision frem for overekstraktion

I munden er den fyldig og fast på samme tid

Agaven er høstet ved en alder på 10-15 år

Lynch Bages 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2020 Château Léoville-Las-Cases hvor jorden pløjes med hestekraftLynch Bages 2020 Cabernet Sauvignon fra Pauillac er en stram, dyb Bordeaux med mrk frugt, grafit og den klassiske kraft, som omrdet er kendt for. Om vinen Pauillac er et af de steder i Bordeaux, hvor Cabernet Sauvignon virkelig fler sig hjemme, og Lynch Bages arbejder med de klassiske druer fra appellationen: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Jordbunden med grus og ler giver bde drn og spndstighed, og det er netop den