Piranha Waterdance Syrah 2014 er en vin

men den besidder samtidig et betydeligt lagringspotentiale

Reglerne foreskriver høst ved klassisk håndkraft

Den passer fremragende til fisk

cremet tekstur og en vedvarende

Caymus Conundrum Selected Grapes Red 2022 Janudsalg Piranha Waterdance Syrah 2014 erDet er Wagner familien, som ogs grundlagde Caymus, der str bag Conundrum. Selected Grapes Red er som navnet antyder en blanding af flere forskellige druer blandt andet Cabernet Sauvignon, Zinfandel og Petite Sirah. Alle er hentet fra nogle af de bedste Californiske vinmarker, men hvad forholdet er mellem druerne, vil familien ikke ud med. Resultatet er alt andet end kedeligt. Farven er dyb lilla og i nsen dominerer mrk frugt, figner, varme krydderier