from the elegant Flabbergast (pure Cinsault) to a powerful Cabernet Sauvignon

The soil is rich in lime

vanilla and spice

9% Merlot og 1% Petit Verdot (variationer forekommer alt efter de specifikke parcellers præstation)

Det er en yderst raffineret claret

Thornæs Danish Whisky Single Malt Sonoma Peat Lupe-Cholet 2020 Pinot Noir Cote Dor Bourgogne from the elegant Flabbergast (pureThorns Danish Whisky Single Malt Sonoma Peat er en bemrkelsesvrdig dansk whisky, der er kendt for sin distinkte rgede smag. Denne whisky er skabt af Thorns Distillery, som er anerkendt for deres dedikation til hndvrk og bredygtighed i produktionen. Whiskyen er lavet udelukkende af kologisk byg og modnet p nje udvalgte fade for at sikre en harmonisk smagsoplevelse. Navnet Sonoma Peat stammer fra den trv, der er hentet fra Sonoma County i Californien,