I det fine køkken er denne ekstra jomfruolivenolie et pålideligt redskab til at afrunde smagen – både i kolde retter og som sidste prik over i'et på tallerkenen

let bitter

Duften af den naturligt uklare

Med denne Wiberg Aceto Plus Citrusser får køkkenet en præcis syrlighed

Den har en mørkebrun farve og passer perfekt til veldagsalat

Sherryeddike Solera Reserva, 40 år, 8-9 % syre, Barneo, 250 ml sub-reiben-und-schneider I det fine køkken erEn sherryeddike Solera Reserva med fin aroma, som i den fine kkken gerne bruges til dressinger, marinader og til mlrettet smagsafbalancering. Sherryeddike gres af de bedste sherryvine og m kun fremstilles i omrdet omkring Jerez de la Frontera. Efter Solera metoden kommer denne sherry til en anden gring i et egetrsfad, der allerede indeholder gammel sherryeddike med dens duftstoffer og modningsbakterier. Jo lngere denne srlige eddike modnes, desto