som forlod gulvet for at dedikere sit liv til de druer og stokke

og vinen er lavet af selveste Thomas Savre

fokuseret eftersmag

suppleret fint af en herlig moden frugt balance

krydret modspil til vinens frugtprofil og vinens finkornede tanniner og friske syre

Bourgogne Blanc Côte d'Or Cuvée des Ormes BH27 som forlod gulvet for atDet kan nrmest ikke komme tttere p at vre helstbt Meursault, end Sylvain Dussorts Cuve des Ormes. Det er en fuldstndig overlegen Bourgogne Blanc Cte dOr, sammensat af frugt fra 4 forskellige Lieut Dits i Meursault. Det smager af Meursault, det kommer fra Meursault, men Sylvain Dussort stter s hje standarder for sine vine, at han deklassificerer. Men det skal man kun prise sig lykkelig over, fordi det betyder, at man f lov til at opleve mini Meursault,