Et redskab til fin konditorarbejde – til mousse

Ved røgning over træspåner fra 800 år gamle egetræer får disse saltflager en sød røgaroma

sød-salte krydderisauce fremstilles af kødekstrakt fra østersmuslingen og blandes derefter med sojasauce

De har en afbalanceret smag af mælk

Denne ekstra jomfruolivenolie er en af de mest alsidige basisingredienser og tilfører dybde til dressinger

Monin kirsebærblomstssirup (Cherry Blossom, Fleur de Cerisier), 750 ml marke-creative-cuisine Et redskab til fin konditorarbejdeUdviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og tekstur til mange sde retter. Sakura (japansk for kirsebrblomst) er en global trend og str for premium kvalitet og autenticitet. Med smagen af kirsebrblomst finder det umiskendelige strejf af Asien vej ind i Monins sortiment. Delikat, blomsteragtig og inspireret af fjernstlig stetik. Smagen har luftige blomsteragtige noter af sakura, forfinet med fine nuancer af mandel