vil denne vin fortsætte med at imponere i de kommende år

Den kan med fordel iltes kort i glasset eller i en mindre karaffel

Den bør serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C for at få det bedste ud af dens aromatiske profil

og 2017-udgaven vil typisk folde sig yderligere ud over 10–20 år under gode opbevaringsforhold

Efter presning er vinen sammensat af flere komponenter for at opnå den rette kompleksitet

Franz Karl Schmitt Hermannshof - Niersteiner Pettental Riesling Beerenauslese 1937 - 0,7 l Laurent Fayolle vil denne vin fortsætte medFranz Karl Schmitt Hermannshof Niersteiner Pettental Riesling Beerenauslese 1937 er en sjlden og eksklusiv tysk sdvin med stor samlervrdi. Den kommer fra det anerkendte Niersteiner Pettental i Rheinhessen og er lavet p hndplukkede Riesling druer, der har givet vinen sin elegante balance mellem intens sdme og frisk syre. Med nsten et rhundrede p flaske er det en vin, der ikke blot fortller historien om sit ophav, men ogs om tlmodig modning og klassisk