sorte og blå bæraromaer understøttet af ualmindeligt finkornede tanniner

displaying a soft

jordbær og rabarber

This may be even greater than the exceptional 1982

betydelig koncentration og en lang finish

Peter Michael L’Esprit des Pavots 2017 BH-Brand sorte og blå bæraromaer understøttetAndenvinen til Les Pavots Estate Bordeaux Red Blend, men ellers er der absolut ikke noget sekundrt over den specielt ikke her i den imponerende 2017 rgang. Winemaker Nicolas Morlet blander her 34% Cabernet Sauvignon med 29% Merlot, 28% Cabernet Franc og 9% Petit Verdot fra Peter Michaels egne marker Les Pavots og Au Paradis. Efter 18 mneder p franske egefade er den klar til kamp. Stik snuden i glasset og der bner sig klare billeder af mrke kirsebr,