man møder oftest på kaffesække

Giuseppe Guglielmo

Smag: Lagdelte nuancer af frugt

Teknisk rådgivning ved ønolog Federico Curtaz

Ingen tilsætning

Økologisk Olivencreme – Antica Enotria Bad Boy Spirits man møder oftest på kaffesækkekologisk Bella di Cerignola oliven blendet med ekstra jomfruolivenolie og lidt salt. Cremens konsistens er tt og intens det er essensen af oliven i en skefuld. Ingen fyldstof, ingen genveje. Til bruschetta, crostini og grntsagsdip. Rr en skefuld i pasta, smr det p sandwich eller brug det som base for en vinaigrette der er lidt mere end de andre. Ingredienser: Grnne oliven* (86%), ekstra jomfruolivenolie* (10%), salt, surhedsregulator: citronsyre. Kan