Høsten foregår udelukkende i hånden

Blouctet-Garnier-Bichot er et mikro-négoce fra Nuits-Saint-Georges

der straks indhylder dine smagsløg i en følelse af hjemlig komfort

2025 er ifølge Domaine du Valbrun

fandt han sin egen vej efter mødet med vine fra Jean-François Ganevat

Bedeau 2023 - Bourgogne Rouge Champagne Etienne Sandrin Høsten foregår udelukkende i håndenPinot Noir Frdric Cossard er en markant skikkelse i Bourgogne og kendt for sine kompromislse vine helt uden tilsat svovl. Med baggrund som courtier har han opbygget ttte relationer til bnder med druer af usdvanligt hj kvalitet, og hans perfektionisme og tekniske prcision gennemsyrer hele arbejdet. Vinene laves med minimal intervention: hele klaser, spontangring og lagring i cementg eller qvevri. Stilen er saftig, levende og umanipuleret vine der er