efterfulgt af lang lagring på store slavonske egetræsfade

På et dansk bord fungerer den virkelig godt til langtidsstegt lam med bagte rodfrugter eller til vildtpaté med syltede rødløg og godt brød

Servér ved 8–10 °C for maksimal finesse

ofte mellem 95-100 point

Vinenes stil er ikke bygget på charme alene

Domaine J.A. Ferret Pouilly-Fuissé 2022 Francis Orban efterfulgt af lang lagring påDomaine J. A. Ferret Pouilly Fuiss 2022 er essensen af Mconnais kalkstensprgede elegance en Chardonnay, der forener dybde og friskhed i perfekt balance. Blendets parceller ligger som et naturligt amfiteater omkring Fuiss, og halvt stl halvt brugt eg giver vinen en raffineret, nuanceret profil. Resultatet er en vin med lag p lag af grn frugt, stenfrugt, florale toner og subtil nddearoma, bret af ren mineralitet. Smagsprofil Udseende: Klar, lys strgul