Njord ”Sand & Sea” Gin er en unik gin

Igennem årene har produktet gennemgået en markant udvikling

således at destilaterne er i konstant berøring med fadene

som ikke lignede noget

grillet ananas og et særligt hint af diesel og røg

Njord Distilled Merry Cherry Alkohol i %:29% Njord ”Sand & Sea” GinNavnet Merry Cherry antyder, at denne ginlikr er tiltnkt arets sidste maneder. Den er lavet pa samme metode som Slow Sloe, hvor ginnen trkker smag ud af slaenbr gennem en lngere periode. I stedet for slaenbr er det i denne gin det lille vilde kirsebr hg, der spiller en hovedrolle sammen med sde danske kirsebr. Ginnen, som brrene ligger i, er destilleret med varme krydderier som kanel og nelliker, og Merry Cherry er efterflgende lagret pa trfade