Fremstillet udelukkende af Chardonnay druer fra husets kalkholdige vinmarker

hvor den tilfører en spændende og elegant smagsnuance

Gulerodsboller

Den er også fremragende i saucer og gryderetter

er aftappet på ejendommen og kommer fra marker som grænser lige præcis op til Chablis 1er Cru

Rød karry sennep Hyldeblomst Fremstillet udelukkende af Chardonnay druerKarrysennep 250 g En smagfuld sennep tilsat delikat rd kinesisk karry, der giver en krydret og aromatisk smag. Kombinationen af senneppens skarphed og karryens varme giver et spndende pift til mange retter. Srligt velegnet til retter med fjerkr, i karrydressinger til kyllingesalater og fiskeretter eller som marinade til svinekd. Den kan ogs bruges i frikadellefars eller som et krydret twist i asiatiske retter.