kalveskulder osv

der ikke forringer råkaffens kvalitet

bruges hovedsageligt til asiatiske kager

Disse blancherede mandler er skåret i papirtynde skiver

og det er også derfra

Vadouvan krydderiblanding, Altes Gewürzamt, 500 g sub-nuesse-kerne-und-maronen kalveskulder osvDenne krydderiblanding hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Til fremstillingen af Vadouvan krydderiblandingen males og ristes udvalgte krydderier som spidskommen, gurkemeje, hvidlg, sennepsfr, bukkehorn og lignende og fermenteres ved lav temperatur. Med sin meget intense aroma er Vadouvan ideel til at give ris smag og passer godt til supper og gryderetter eller ogs i kraftige saucer og til