Det er ikke storladen vin - men det er vin

Obs: Der er kun 12 flasker til salg til private

Stegte svampe

75 % gæret i åbne ståltanke

Server i store glas og giv den luft og nyd den nu - eller gem den 5-10 år

2022 Alte Reben Spätburgunder Pinot Noir Det er ikke storladen vinSptburgunder fra gamle stokke i Oberrotweil. Vinen er tidligere kendt som "Oberrotweil Sptburgunder Alte Reben", men Peter har trimmet navnet lidt ind. Kmpe vin med enorm fylde og koncentration i nsen. Jordbrfrugt, nleskov, underskov, svampe og endnu mere blandet rd frugt. Flot syre, god balance og generelt bare en krystalklar frugt. Tankerne gr omgende til Bourgogne, nogen vil endda sige Gevrey Chambertin eller Chambolle Musigny. Peter selv vil sige