Selvom destillerierne og aftapperne ikke har for mange muligheder

Samme forhold har Folkington’s til sine råvarer

men drik den ved 16-18 ader til det meste fra det italienske og krydrede køkken

Vinens stilart : Chilensk Pinot Noir

Ginnen er utroligt alsidig

Level Premium Gin Artic OAT Selvom destillerierne og aftapperne ikkeLevel Premium Gin Reserve er en lkker, prisvindende gin, som destilleres tre gange, inden den lagres mindst 8 mneder p amerikanske egetrsfade, der tidligere har indeholdt brandy i rtier. Det giver den en flot, lys gylden farve samt spndende aromaer og smage. Den besidder intense og elegante aromaer, som domineres af noter af enebr og kardemomme. De er perfekt strukturerede med subtile, florale noter, der passer perfekt til de milde ristede og krydrede