Med et godt lagringspotentiale kan denne vin udvikle sig særdeles godt over de næste 5-10 år

hvor den salte umami får plads til at spille med

hvor det kølige klima og kalkrige jordbund giver Sauvignon Blanc-druen ideelle vilkår for at bevare sin friskhed og aroma

formår at indfange essensen af områdets karakteristiske terroir med denne exceptionelle Riesling

der udgør kernen i deres ejendom

Vejrhøj Vingård, Vejrhøj Penning ØKO, 2025 Attilio Ghisolfi Med et godt lagringspotentiale kanVejrhj Penning KO 2025 er en dansk hvidvin fra Vejrhj Vingrd p Sjlland, fremstillet p de aromatiske druesorter Phnix og Muscaris. Vinen er kologisk og reprsenterer den voksende danske vinproduktion, hvor kligt klima og lange lyse sommerdage giver friske og karakterfulde vine. Smagsprofil Vinen forventes at fremst lys og frisk i glasset. P nsen kan Phnix og Muscaris bidrage med et aromatisk udtryk prget af blomst, citrus og frisk frugt, mens den klige