intense sød-syrlige smagsnoter forædler både krydrede og søde retter

fra Acetaia Malpighi i Modena har gennemgået en modningstid på mindst 80 år i forskellige træfade af forskellige træsorter

Med en diskret syrlighed udgør den et forfriskende og harmonisk supplement til forskellige drikkevarer

Lad dig forføre af den subtile

Med græskarkerneolie

Ansjosfileter i premiumkvalitet, i olivenolie, L´Escala, 50 g kat-gewuerze-und-kraeuter intense sød-syrlige smagsnoter forædler bådeEn havspecialitet til eksklusiv brug i fiskekkkenet og den eksklusive gastronomi. Prv f. eks. de milde ansjoser p ristet og smurt brd med tynde dadelskiver som aperitif. Leveres i en 50 g dse.