hvilket tilføjer stor betydning til vinens sammensætning gennem regionens unikke terroir

efter at Sting og Trudie Styler overtog og relancerede stedet med fokus på kvalitet

Aromaerne er betagende og komplekse

Eftersmagen er ren og frisk

hvor kompromisløs håndværk og terroir går op i en højere enhed

2021 Enate Tempranillo - Cabernet Sauvignon Crianza Ferrand hvilket tilføjer stor betydning tilEnate TempranilloCabernet Sauvignon Crianza 2021 er en moderne spansk rdvin fra Aragn, hvor klassisk tempranillo mder cabernets mere internationale struktur. Kombinationen giver en vin med bde saftig frugt, krydderi og et tydeligt fadprg, som gr den srligt alsidig ved bordet. Crianza stilen trkker p Spaniens stolte tradition for fadlagring, hvor balance mellem frugt og eg er i centrum. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dyb kirsebrrd med rubinfarvede