hvor den både gør sig med de kraftigere faste oste og skimmelost

at store hele oste som Kry eller hele Høgelundgaard 8 og 12 er for store til at være i køletasken

Enkelte knive leveres i elegante papækser

Ostetypen kaldtes indtil da ”opstukken gouda”

Perfekt til at løfte både hverdagen og de særlige øjeblikke

Trøffelhonning Ostekniv hvor den både gør sigTrffelhonning er lavet med trrede, sorte sommertrfler og akaciehonning. Trffelhonningens lbende konsistens og intense aroma gr den til et insisterende og potent match med faste svel som blde oste. Mirko Tartufo arbejder udelukkende med trfler. Beliggende i Toscana i det nordlige Italien er placeringen optimal i forhold til, hvor trflerne primrt vokser.